BANANA PARFE KOCKE

Njezne..posebne…poput jedne drage dame kojoj ovo posvecujem… Kocke su mrak.

Sastojci
· 14-16 komada integralnih keksa ili nekih drugih
· oko 150 ml mlijeka za namociti
· 1 zlica kakao instant napitka

Krema
· 2 slag pjene
· 2 zlice mlijeka u prahu
· 200 ml jogurta od banane,
· breskve ili neki drugi
· 1vanil secer
· 100 g krem sira ABC ili drugi
· 2 manjebanane polalimuna sok
· malo smedjeg secera
· 1 rebro mlijecne cokolade
· 1 rebro cok. za kuhanje

Priprema
1. Kekse dobro namociti u vrucem mlijeku s kakaom. Stavljati na nauljeni pleh jedan do drugog u duguljasti kalup. Po zelji kekse samljeti i pomijesati s malo margarina ili ispeci neki biskvit.
2. Slag pjene napraviti po uputstvu na vrecici, dodati mlijeko u prahu (za one koji nisu znali, sluzi umjesto zelatine ili ucvrscivaca, 1 velika zlica mlijeka u prahu se stavi prije miksanja na 1 vrecicu slag pjene ili na 200 ml vrhnja za slag, moze i 2 zlice, da bude cvrsce. Za one koji ne vole slag pjenu, moze se staviti oko 250ml vrhnja za slag. Umjesto mlij. u prahu moze 1 zelatina ili ucvrsivac za slag..po zelji.
3. U cvrsti slag umijesati jogurt, krem sir i van, secer. Po zelji dodati i secera. Jos malo izmiksati, podijeliti smjesu na dva dijela. Prvi namazati preko keksa ili biskvita, poslagati banane (umocene u sok od limuna s mali secera) narezane na kolutice. U drugi dio kreme umijesati otopljene mlake cokolade, promijesati i namazati preko banana, ostatak banane poslagati na vrh, preliti s coko preljevom ili po zelji.
coolinarika.com