SERBET KOLAC SA ORASIMA



Ovaj sam recept nasla na netu odavno al prvi put ga spremam sa nekim malim izmenama i moram priznati da sam odusevljena..!!

SASTOJCI
za biskvit
2 jaja
4 soljice ulja
6 soljice mleka
3 soljice griza
5 soljica brasna
1 pecivo
1 vanila
100 gr mlevenih oraha
100 gr suvoga grozdza

za serbet
1kg secera


1000 ml vode
nekoliko kapi limuna
i jos
100 gr oraha za posipanje

PRIPREMA
Jaja dobro mikserom izmutiti dodati ulje,mleko i sve ostale sastojke dobro promesati i ispeci u plehu 30×40 oko 30 min..

Serbet kuvati oko pola sata i na kraju ocediti u njemu nekoliko kapi limuna..
Hladan kolac preliti sa mlakim serbetom(nikako vrucim) bogato nasuti orasima i pustiti da se dobro ohladi 24 sata i onda tek sluziti..( najbolje ga je cuvati u frizideru jer dobro ohladjen ima


super ukus)..Mozda ce vam na pocetki izgledati da je previse serbeta al kolac sve to upije i treba da je bas socan..!!

Mera su one male starinske soljice za kavu..!!
coolinarika.com
Share: