VANILLA KUGLOF

MIRIŠLJAVI JEDNOSTAVNI BISKVIT GOTOV ZA TREN.

SASTOJCI
3 jaja
150 g šećera
1 Dolcela Rum šećer (ili Vanili šećer)
200 g jogurta
200 ml ulja
1 naribana korica limuna
250 g oštrog brašna
1 Dolcela prašak za puding okus vanilija
1 prašak za pecivo

Za posipavanje
šećer u prahu

PRIPREMA
Jaja umutite s šećerima dok ne postanu pjenasta.
Dodajte jogurt i ulje.
Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i praškom za izradu pudinga. Sve dobro promiješajte.
Ulite u dobro namašćeni kalup za kuglof.
Poravnajte i stavite u zagrijanu pećnicu.
Pecite na 180 °C 40 minuta.
Pećeni kuglof odmorite 5 min te izvrnite na tanjur za posluživanje.
Kuglof pospite šećerom u prahu.
coolinarika.com