Prava ljetna, osvjezavajuca.
Sastojci
Podloga
· 250 g keksa (ja sam koristila Mcvities Digestive)
· 100 g maslaca
Krema
· 600 ml čvrstog jogurta
· 600 ml slatkog vrhnja
· 2 žlice meda od bagrema
· 1limunov sok
· 1limunova korica
· 6 listića želatine
Ostalo
· 500 gmalina
Priprema
Podloga
Kekse sitno izmrvite i pomiješajte sa otopljenim maslacem.
Pripremljenu smjesu dobro utisnite u kalup.
Krema
Izmješajte jogurt, med, te sok i koricu od limuna, dodajte želatinu, koju ste prethodno pripremili prema uputi, te potom umiješajte istučeno slatko vrhnje.
Na podlogu poslažite maline te
na to nanesite pripremljenu kremu.
Stavite u hladnjak i dobro rashladite.
Recept je iz srpanjskog broja časopisa "Iće i Piće" sa sitnom doradom s moje strane.
coolinarika.com
