Bomboni - orasi i šećer.
Ovo su najdivnije bombone ikada!! Bez puno dodataka i jednostavne.
Sastojci
oko 200g sjeckanih oraha
oko 300-400g šećera
Priprema
1.
Isjeckati orahe nožem... Šećer malo po malo topiti na vatri dok se cijela količina ne karamelizira u vrelo dodati sjeckane orahe i brzo pomiješati. Izliti na nauljenu površinu ili još bolje na drvenu dasku staviti papir za pečenje i na nju izliti smjesu. Sve treba brzo raditi jer se sve brzo steže. Razmazati valjkom (preko papira) na pola cm debljine i nakon već nekoliko minuta papir se lagano može skinuti, rezati - oštrim i velikim nožem.
2.
Evo je ponovo, s dodatkom 1 žlice meda, moj muž kaže: med se baš fino osjeti... pa možete probati i tako
coolinarika.com